E' terminata con successo la prima delle due edizioni del corso "Sviluppo delle Competenze per la Sala Bar", organizzato da Cescot Confesercenti Cesenate nell'ambito delle attività finanziate dalla Provincia di Forlì-Cesena.
Il corso rivolto a 12 persone con esperienze di lavoro stagionali o precarie è stato frequentato con continuità e coinvolgimento.
L'interesse per i temi trattati nelle 20 lezioni pomeridiane è stato altissimo. Dal Caffè, nelle sue molteplici preparazioni sia per l'estate che per l'inverno, fino al Cappuccino ed al Tè, dalle Tisane ai Frullati, passando alla realizzazione di Tartine, agli abbinamenti con la Stuzzicheria ed i Vini e i Cocktail, sono state tante le prove pratiche nelle quali si sono applicati i corsisti.
Già in programma la seconda edizione del corso, il cui inizio è previsto per venerdì prossimo 12 febbraio, presso la sede Cescot di Cesena, in via Dell'Arrigoni, n. 260.
Per informazioni sui corsi in programma: Cescot, tel. 0547 415155.