Agricoltura, Emilia-Romagna terza in Italia per produzione di fragole

Agricoltura, Emilia-Romagna terza in Italia per produzione di fragole

BOLOGNA – L'Emilia Romagna si colloca al terzo posto alle spalle di Veneto e Campania per quanto concerne la produzione delle fragole. Si stima che nel 2007 l'aumento di terreni coltivati del frutto rosso sia del 6%. I principali paesi europei consumatori di fragole sono la Germania, con il 50%, e l'Austria con il 14%. In Italia, nel 2006, si è avuto una crescita del consumo rispetto al precedente anno del 2%. La spesa per l'acquisto ha sfiorato i 250 milioni di euro.

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In Emilia Romagna la maggior produzione si registra nel cesenate. L'anomalo inverno appena concluso ha fatto si che la maturazione del gustoso frutto terminasse con un anticipo di oltre dieci giorni rispetto al normale tempo di crescita. Attualmente si trovano in commercio già le fragole provenienti dalla Spagna e dall'Africa.

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