Casola Valsenio: venerdì grande cena in piazza al Mercatino delle Erbe

Casola Valsenio: venerdì grande cena in piazza al Mercatino delle Erbe

CASOLA VALSENIO - Un venerdì all'insegna della sana e particolare gastronomia aromatica. Nel piccolo paese delle erbe e dei frutti dimenticati, infatti, venerdì 24 luglio si terrà l'appuntamento con la consueta cena in piazza Sasdelli organizzata dalla Prologo. Una serata dedicata ai sapori inconsueti delle erbe aromatiche e fiori che sarà anche l'inizio della Festa dei Racconti Dimenticati, che proseguirà fino a domenica 26 luglio.

 

A partire dalle ore 19.00 verrà presentato il menù, disponibile anche da asporto, che prevede una frittatina alle erbe, tortelli verdi burro e salvia, garganelli paglia e fieno con pomodorini ed erba cipollina, medaglione al finocchietto, crocchette alla santoreggia, insalata aromatica, patate fritte aromatizzate e semifreddo alla calendula con salsa di tarassaco.

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