Cervia: serata gastronomica al circolo Pescatori

Cervia: serata gastronomica al circolo Pescatori

CERVIA - E' in programma per mercoledì 31/03/2010, a partire dalle ore 19,30, un nuovo, invitante appuntamento delle "serate gastronomiche a tema" promosse dal Circolo Pescatori La Pantofla di Cervia

 

Dopo il successo di varie iniziative, tra le quali un "corso di cucina marinara", incontri culturali e la partecipazione alla trasmissione di Videoregione "A Treb" di giovedì scorso, il Circolo Pescatori propone un ritorno al passato, con la riscoperta degli antichi sapori della gastronomia marinara.

I menù sono vari, basati sul pescato fresco dell'Adriatico, ripresi dalla tradizione marinara, rivisitata da Paola Pirini.

 

Il nuovo appuntamento del 31 marzo proporrà un menù particolarmente gustoso: Canocchie con cipolla; Frittelle di pesce; Crostini con le vongole; Spaghetti con le alici; Fritto misto con verdure; Biscotti e vino dolce; Acqua, vino della casa e caffè. Il prezzo della cena è di € 20,00, tutto compreso. Per partecipare alla serata occorre telefonare e prenotare al n. 0544-973889.

La serata verrà allietata dalla partecipazione dei "Malardót", con canti e musiche tradizionali.

In omaggio ai partecipanti un sacchettino di "sale dolce di Cervia" dell'antica Salina Camillone.

 

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