Cesena, le fragranze gastronomiche dell'alta valle del Savio

Cesena, le fragranze gastronomiche dell'alta valle del Savio

CESENA - "Fragranze del sottobosco e dolci specialità di montagna" è l'iniziativa gastronomica, giunta alla sua quinta edizione consecutiva, organizzata da Bellappennino Savio-Tevere in collaborazione con la Confesercenti Cesenate e con il patrocinio dei Comuni di Bagno di Romagna e Verghereto, della Comunità Montana dell'Appennino Cesenate e della Camera di Commercio di Forlì-Cesena.

 

Da questo fine settimana (dal 23 aprile) fino alla fine di maggio, i ristoranti aderenti, dell'alta Valle del Savio offriranno golosi menù di primavera traendo ispirazione dalle buone primizie locali e da antiche tradizioni. Ci sarà quindi modo di assaporare la migliore cucina della valle e godere della accoglienza speciale dei ristoratori con piatti soprattutto a base di prugnoli e fragoline di bosco. E poi ancora si potranno gustare il classico lattaiolo e l'antica focaccia bagnese.

 

Ecco i ristoranti che proporranno menù speciali a tema.

 

A San Piero in Bagno: Ristorante Alto Savio, Via A. Battistini, 74 - tel 0543.903397; Ristorante pizzeria Il Giardino, P.za Martiri della Libertà, 14 - tel 0543.917383; Ristorante pizzeria I° Maggio, P.za Salvador Allende, 45 - tel 0543.903399; Ristorante Locanda Il Gambero Rosso, Via Verdi, 5 - tel 0543.903405; Ristorante Osteria Del Teatro, Via del Rio e del Teatro - tel 0543.903224.

 

A Bagno di Romagna: Ristorante Hotel Al Tiglio, Via Lungosavio, 7/9 - tel e fax 0543.911522; Ristorante Pensione Giovanna, Via Manin, 35 - tel 0543.911057; Pizzeria Ristorante Invito, Via dell'Orto, 1 - tel 0543.911059; Ristorante Il Cenacolo Santa Lucia, Via Santa Lucia, 10 - tel 0543.911005.

 

Nei dintorni: Paganico - Ristorante Locanda Fonteabate, Via Fonteabate, 10 - tel 0543.917772 - cell 380.4333334; Cà di Gianni - Ristorante Pizzeria Affittacamere Ostello Fattoria Cà di Gianni, Via Cà di Gianni, 159 - tel 0543.903421; Acquapartita - Hotel Miramonti, Via Acquapartita, 103 - tel. 0543.903 640; Incisa - Agriturismo Incisa, Loc. Incisa, 233 - tel 0543.910516; Alfero - Ristorante Pizzeria Albini, Via V.p. Guerra, 3 - tel 0543.910193; Verghereto - Ristorante Albergo La Straniera, Località Case Sparse, 128 - tel. 0543 902333; Verghereto - Hotel Ristorante Pineta, Via Caduti d' Ungheria, 8/10 - tel 0543.902518; Agriturismo PIAN D'ANGELO, Località Santo Stefano, 40 tel -fax 0543.912000, Bagno di Romagna.

 

Domenica 16 maggio si terrà poi, a Bagno di Romagna la prima Sagra del Prugnolo, a cura della Pro Loco.

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