Cesenatico: festa del pesce, nasce la commissione per riorganizzare la kermesse

Cesenatico: festa del pesce, nasce la commissione per riorganizzare la kermesse

Cesenatico: festa del pesce, nasce la commissione per riorganizzare la kermesse

CESENATICO - Alla fine è arrivata la commissione che dovrà alzare l'asticella della qualità dell'offerta alimentare della sagra ‘Il pesce fa festa'. Subito dopo la fine dell'ultima edizione della manifestazione, infatti, era cresciuta la lamentela degli operatori per un'offerta di prodotti ittici disordinata e a volte non all'altezza. I principali operatori hanno chiesto e ottenuto di non abbassare la qualità della kermesse: la commissione sarà coordinata dal Comune.

 

Lo scopo della commissione sarà riorganizzare la festa che, con i suoi circa 50mila visitatori, ha oltrepassato i limiti della sagra di paese: lo scopo sarà prima di tutto la maggiore attenzione ai prodotti tradizionali e locali, il controllo della qualità dell'offerta, la ridislocazione dell'iniziativa e la revisione di viabilità e parcheggi.

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