Emilia-Romagna, tour operator sulla Strada dei Vini e dei Sapori

Emilia-Romagna, tour operator sulla Strada dei Vini e dei Sapori

Un'intera giornata, lunedì 26 aprile, lungo le Strade dei Vini e dei sapori dell'Emilia Romagna per 11 operatori turistici internazionali. L'iniziativa fa parte dei 12 educational tour e dei 3 programmi speciali (dedicati a San Marino, Appennino Bolognese e Golf) previsti dal Buy Emilia Romagna (25-29 aprile). Gli 11 buyer attesi provengono dalla Russia (1), Germania (4), India (1), Polonia (1), Regno Unito (1), Lettonia (1), Stati Uniti (2).

 

Il Buy Emilia Romagna, giunto alla quindicesima edizione, è una manifestazione che vuole promuovere e favorire l'incontro tra l'offerta turistica regionale e i tour operator internazionali.

Dal 1995, il Buy Emilia Romagna, promosso da Confcommercio Emilia Romagna, in collaborazione con Apt Servizi ed Enit, ha portato in regione oltre 2500 tour operator ed ha coinvolto più di 1.500 operatori dell'offerta emiliano-romagnola. 

 

Il tour prevede in mattinata la partenza per Portico di Romagna lungo la Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli di Forlì e Cesena. Qui è prevista la visita ad un'azienda agricola che dispone di un caseificio con degustazione di prodotti tipici locali. Il gruppo si trasferirà quindi lungo la Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli di Imola, dove si terrà la visita ad una cantina per la degustazione di vino e prodotti tipici locali.

 

Dopo il pranzo presso un ristorante tipico (con dimostrazione della preparazione dei piatti da parte dello chef) il gruppo si trasferirà a Novellara, sulla Strada dei Vini e dei Sapori delle Corti Reggiane. Qui è prevista una visita ad un'acetaia dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP e, a Traversetolo (sulla Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli di Parma), ci sarà la visita ad un prosciuttificio del Consorzio del Prosciutto di Parma. 

 

Degli 80 tour operator ospiti del Buy, provenienti da 19 paesi, il 70% partecipa per la prima volta alla manifestazione. L'area tedesca è presente con 25 operatori (21 dalla Germania, 4 dall'Austria) e forte è la partecipazione dell'Europa dell'Est con 5 tour operator dalla Russia, 5 dall'Ungheria e 2 dalla Polonia. Presenti anche gli Stati Uniti con 7 operatori e il Canada con 2. Altri tour operator arrivano da Giappone, Regno Unito, Norvegia, Danimarca, Belgio, Francia, Spagna, Lettonia e Turchia. Presenti, per la prima volta al Buy Emilia Romagna, 9 tour operator dall'India.

Il momento clou sarà mercoledì 28 aprile a Bologna quando tutti i tour operator che prendono parte al Buy Emilia Romagna parteciperanno, a Palazzo Re Enzo, al workshop con 75 operatori turistici regionali. In serata i buyer prenderanno parte alla "Serata Felliniana" presso il MAMbo - Museo d'Arte Moderna di Bologna.

 

Per informazioni sul Buy Emilia Romagna 2010 si può consultare il sito www.buyemiliaromagna.it

 

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