Forlimpopoli, cuochi per passione. Aperte le iscrizioni al Premio Marietta.

Forlimpopoli, cuochi per passione. Aperte le iscrizioni al Premio Marietta.

Forlimpopoli, cuochi per passione. Aperte le iscrizioni al Premio Marietta.

FORLIMPOPOLI - In occasione del centenario della morte di Pellegrino Artusi il Comune di Forlimpopoli, patria dell'Artusi, promuove una nuova edizione del Premio Marietta, il concorso nazionale per cuochi dilettanti dedicato alla fedele governante dell'Artusi, Marietta Sabatini. Il concorso è rivolto a donne e uomini che per passione esercitano con amore e abilità "La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene", come raccomandato nel celebre manuale di cucina artusiano.

 

Per partecipare occorre inviare una o due ricette originali entro lunedì 6 giugno 2011, che contengano riferimenti nella preparazione o nella presentazione all'opera dell'Artusi. Una giuria di esperti selezionerà i finalisti che saranno invitati a cucinare i loro piatti durante la 15ª edizione della Festa Artusiana, la kermesse gastronomica in calendario dal 18 giugno al 26 giugno 2011 a Forlimpopoli. Per il vincitore in palio un premio di 1.000 euro.

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