Forlimpopoli, si alza il sipario sulla Festa Artusiana 2010

Forlimpopoli, si alza il sipario sulla Festa Artusiana 2010

Forlimpopoli, si alza il sipario sulla Festa Artusiana 2010

FORLIMPOPOLI - Tutte le sere , da sabato 19 a domenica 27 giugno, Forlimpopoli città natale del grande gastronomo Pellegrino Artusi, avrà il ‘cibo in strada'. Ristorantini sulle vie, trattorie all'aperto, stand gastronomici: si mangia si assaggia, si degusta. E poi spettacoli, convegni, mostre, mercatini, concerti e manifestazioni culturali. Un vero carosello della cucina, della buona cucina, della cucina artusiana...una feconda cavalcata attraverso i prodotti tipici di qualità della Romagna.

 

 

Alcuni importanti eventi della Festa Artusiana 2010...

 

sabato 19 giugno, ore 18.30 Chiesa dei Servi

"Cucina di casa, scrittura di donne"

incontro dedicato allo stretto legame tra donne e ricette, racconti, ricordi e passioni. Interverranno: Stefania Aphel Barzini, autrice del libro Così mangiavamo e collaboratrice di Rai-Sat Gambero Rosso Channel; Clara Sereni, autrice di Casalinghitudine; Antonella Ottai, docente all'Università La Sapienza di Roma, autrice di "Il croccante e i pinoli".

 

domenica 20 giugno, ore 19 Casa Artusi

"La torta di mele di Benedetta Parodi"

incontro con l'autrice del best seller "Cotto e mangiato" e conduttrice dell'omonima rubrica su Studio Aperto

 

domenica 20 giugno, ore 20.45 Chiesa dei Servi

Consegna Premio Marietta concorso riservato a cuochi non professionisti

Consegna premio Marietta ad Honorem a Benedetta Parodi e a Gabriella Devetak, cuoca e interprete della cucina carsica della trattoria Devetak

 

lunedì 21 giugno, ore 20.45 Casa Artusi

"Gabriella Devetak e la cucina del Carso"

degustazione di cucina friulana e vini friulani con la chef della storica Trattoria Devetak a San Martino al Carso (GO)

 

mercoledì 23 giugno, ore 21.45 Casa Artusi

"Storia della lingua, storia della cucina"

degustazione guidata con Massimo Bottura, patron de La Francescana di Modena, 1° chef fra gli italiani nella classifica S.Pellegrino World's 50 Best Restaurants 2010

 

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