''ForliNciock'', da venerdì Forlì capitale del cioccolato

''ForliNciock'', da venerdì Forlì capitale del cioccolato

FORLI’ - Un nuovo evento ricco di interessanti iniziative culturali ed enogastronomiche si svolgerà per la prima volta a Forlì dal 15 al 17 Dicembre 2006: si tratta di Forlinciock – Natale al cioccolato.

L’iniziativa, che ha come principale obiettivo la valorizzazione del territorio e la promozione della cultura anche attraverso il cioccolato, è promossa dalla Fondazione Cassa dei Risparmi di Forlì e organizzata da Eurochocolate, la grande manifestazione che si svolge da tredici anni a Perugia e che, nella sua ultima edizione, ha registrato la presenza di un milione di visitatori.
Il tutto con il sostegno del Comune di Forlì, della C.C.I.A.A. di Forlì e dell’Ufficio Scolastico Provinciale di Forlì e Cesena e la partecipazione di CNA, Confartigianato, Confesercenti e Confcommercio.

“Forlinciock – dichiara Pier Giuseppe Dolcini, Presidente della Fondazione Cassa dei Risparmi di Forlì – vuole essere un grande momento di festa con la partecipazione attiva e diretta delle nostre imprese artigianali e commerciali, ma anche l’occasione per riflettere sull’economia, sull’arte e sulla letteratura, in linea con quello spirito di promozione dello sviluppo della città in tutti suoi aspetti che è proprio della Fondazione”.

“Abbiamo accolto con grande entusiasmo – dichiara l’Arch. Eugenio Guarducci, fondatore e Presidente di Eurochocolate - l’invito della Fondazione Cassa dei Risparmi di Forlì, perché riteniamo strategico poter realizzare nel periodo natalizio un evento di questo spessore in un territorio che offre molti stimoli per il mondo del Cioccolato che notoriamente ben si sposa al clima Natale. È nostra ferma intenzione far decollare l’evento, in modo che possa avere un importante seguito anche negli anni futuri”.

Numerosi gli eventi in programma, che toccheranno diverse aree tematiche coinvolgendo vari luoghi del centro storico di Forlì, a partire dai Portici della Città al Chiostro dell'Abbazia di San Mercuriale; dalla Sala Albertini al Salone Comunale fino al Teatro Fabbri.

AREA CULTURALE

Eurochocolate World
Esposizione organizzata in collaborazione con Fairtrade Italia ed Icco (International Cocoa Organization) dedicata ai Paesi Produttori di Cacao che ha come obiettivo principale quello di offrire a ogni Paese produttore di Cacao una vetrina per promuovere e far conoscere le proprie tradizioni, la propria cultura e i propri costumi.

“Cioccolata con l’Autore”
Gli amanti della lettura avranno l’occasione di incontrare gli autori dei testi presentati durante l’evento, degustando ottima cioccolata.
Due i principali appuntamenti in programma: “Il Codice Gianduiotto” di Bruno Gambarotta (Morganti Editori), premiato durante la scorsa edizione di Eurochocolate Perugia per la sessione Editoria in occasione degli Eurochocolate Awards, che ripercorre in chiave umoristica il percorso intrapreso dai protagonisti del “Codice da Vinci” di Dan Brown alla scoperta del mistero che avvolge il Sacro Graal e l’ordine dei Templari; e, in collaborazione con Fair Trade TransFair Italia, “Mi piace il cioccolato” di D. Calì - E. Daviddi (Zoo Libri, Reggio Emilia) dove vengono descritti il sapore, il profumo, il colore del cioccolato attraverso gli occhi interessati di un bambino molto goloso. Un libro che si gusta con lentezza o con voracità; dove le pagine si divorano oppure si assaporano pian piano e dove, in ogni caso, si apprezza il contenuto.

Un qualificato programma di Mostre farà inoltre da contorno a tutto l’evento:
“I Villaggi del Cacao”
All’interno di Eurochocolate World, un cenno particolare merita senza dubbio la bellissima mostra fotografica “I Villaggi del Cacao” realizzata dal freelance Andrea di Martino, che si dedica dal 1998 a temi sociali e di attualità, collaborando con associazioni e ONG in Italia e in America Latina.

“Gli incarti della Collezione Kramsky”: dalla collezione privata della sua casa-museo di Praga, l' Ing. Stanislav Kramsky metterà in visione, presso la Sala Albertini, una selezione di incarti di cioccolato di cui è appassionato collezionista da tanti anni.
L’Ingegnere possiede infatti, una collezione di ben 150 mila involucri di cioccolatini e tavolette provenienti da tutto il mondo e tutt'oggi continua ad aggiungervi pezzi sempre nuovi. Per FORLÌNCIOCK ha appositamente selezionato una sezione di incarti dedicati alle festività natalizie.

“DolceAmaro. Storia e storie dal cacao al cioccolato”: sarà possibile seguire un interessante percorso visivo dedicato al cioccolato, promosso dalla celebre casa editrice Fratelli Alinari.
La casa editrice fiorentina è tra gli enti di più antica fondazione al mondo operante nel campo della fotografia e la mostra sarà realizzata con le affascinati immagini tratte dal libro “DolceAmaro. Storia e storie dal cacao al cioccolato”, edito Alinari

Panini & Cioccolato”: dalle collezioni che Giuseppe Panini e la sua Azienda hanno donato al Comune di Modena provengono tutte le gustose figurine che saranno esposte per la mostra Panini & Cioccolato. Una dolcissima mostra, nata dalla collaborazione di Eurochocolate con il Comune di Modena ed il Museo della Figurina, che ha come tema il cacao ed il cioccolato nelle storiche figurine.

“Fatevi le cazzuole vostre” by Costruttori di Dolcezze: il gadget di Eurochocolate Perugia 2006, sarà infatti protagonista di un'originale mostra di design tutta dedicata alla cazzuola, allestita con i lavori creati da 14 Designer e coordinati dallo studio Iacchetti-Ragni di Milano, durante l’originale Workshop sul tema che si è svolto a Perugia lo scorso luglio.

SPECIAL EVENT

“SculTorri di Cioccolato”: si svolgerà presso il Chiostro dell'Abbazia di San Mercuriale, dove 100 blocchi di cioccolato, del peso di 12 Kg l'uno saranno messi a disposizione di 100 scultori, che avranno la possibilità di forgiarli e modellarli, realizzando la Torre e il Campanile, entrambi simboli della città di Forlì.

Durante i tre giorni della manifestazione il chiostro ospiterà un vero e proprio percorso tra le opere d'arte degli scultori che interpreteranno a loro modo gli emblemi cittadini.
Per partecipare e diventare uno dei 100 scultori, occorrerà prenotare il proprio blocco di cioccolato direttamente sul sito internet di Eurochocolate (www.eurochocolate.com)

AREA DIDATTICO-CULTURALE

Devi disattivare ad-block per riprodurre il video.
Play
Replay
Play Replay Pausa
Disattiva audio Disattiva audio Disattiva audio Attiva audio
Indietro di 10 secondi
Avanti di 10 secondi
Spot
Attiva schermo intero Disattiva schermo intero
Skip
Il video non può essere riprodotto: riprova più tardi.
Attendi solo un istante...
Forse potrebbe interessarti...

Corsi dell’ABC del Cioccolato
Momenti di approfondimento didattici e culturali rivolti ai bambini delle Scuole Elementari

Equoscuola
I più piccoli potranno partecipare inoltre a lezioni dedicate alla conoscenza del mercato equosolidale.

AREA DEGUSTATIVA

Ad un pubblico più adulto saranno invece rivolti i percorsi degustativi che avranno una guida di eccezione: la chocotaster ufficiale di Eurochocolate Monica Meschini:

L’Italia del Cioccolato, un viaggio tra i più importanti distretti del cioccolato Made in Italy;

Romagna Mia, composto da abbinamenti tra il Cioccolato e i prodotti enogastronomici caratteristici della terra romagnola;

Cioccolato Over 18, con degustazioni serali di alcolici, distillati e grappe, dedicate ai giovani amanti del “cibo degli dei” abbinando le variegate tipologie di cioccolato con prodotti scelti di altissima qualità.

“Menù Tutto Cacao”
Per coloro che vorranno prendersi lo sfizio di un pranzo o di una cena completamente a base di cioccolato, saranno disponibili i Menù Tutto Cacao, da assaggiare nei migliori ristoranti della città, dove i visitatori saranno accolti da particolari menu che avranno la particolarità di prevedere tutte le portate, dall’antipasto al dolce, contenenti il cioccolato.

AREA COMMERCIALE

Chocolate Show

Un vero e proprio bazar del cioccolato, che presenterà sia le migliori produzioni delle terre di Romagna e nazionali, valorizzando il Cioccolato di qualità dei distretti italiani dal Piemonte alla Toscana fino alla Sicilia, sia le principali produzioni internazionali.

Costruttori di Dolcezze
Nell’ambito del Chocolate Show inoltre troveranno spazio le aree Costruttori di Dolcezze con l’ormai famosissima Cazzuola di Cioccolato (sei colori – azzurro, verde, rosso, arancione, crema e marrone per sei differenti gusti – latte, gianduia, peperoncino, cannella, vaniglia e fondente) gadget di Eurochocolate Perugia 2006.

Equochocolate
Spazio che presenterà sia una selezione di prodotti equosolidali, che le Cazzuole trasparenti realizzate da realizzate da 10 eccellenti cioccolatieri italiani selezionati in collaborazione con Cna Alimentare e Confartigianato Alimentazione.


Commenti

Notizie di oggi

I più letti della settimana

    -
    -