Modena: "Dimmi come mangi e ti dirò chi sei"

Modena: "Dimmi come mangi e ti dirò chi sei"

MODENA - "Dimmi come mangi ti dirò chi sei" è il nuovo ciclo che sta per partire alla Circoscrizione 4. Negli incontri, che si terranno al Punto di Lettura 4 Ville, in via Villanova 389, non solo cibo ma gusto, piacere, letteratura e tradizione per un viaggio con guide esperte, tra profumi, sapori semplici e naturali, prodotti della tradizione locale con un insolito approdo nei meandri della psiche umana. Protagonista del primo appuntamento, mercoledì 11 marzo, alle ore 21, sarà l'aceto balsamico e la sua storia tra leggenda e verità, tecnica e passione, non senza una sfiziosa degustazione.

 

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L'incontro sarà condotto da Franco Satrioni, maestro assaggiatore e da Pino Ligabue scrittore per l'infanzia. Mentre venerdì 13 marzo, alle ore 17, "Viaggio nelle spezie", uno spettacolo per bambini, sarà l'occasione per ripercorrere la storia della nostra civiltà seguendo la scia profumata delle spezie esotiche. Lo spettacolo è a cura di Sandra Bussoli, diplomata alla scuola di Marcel Marceau. Per ulteriori informazioni: Circoscrizione 4 tel. 059 2034030, faustino@comune.modena.it.

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