Ravenna, a Mirabilandia sbarca la Roadhouse Grill

Ravenna, a Mirabilandia sbarca la Roadhouse Grill

Ravenna, a Mirabilandia sbarca la Roadhouse Grill

RAVENNA - La 26ma steakhouse a marchio Roadhouse Grill è stata aperta a Ravenna alla presenza del Sindaco, Fabrizio Matteucci, che è intervenuto all'inaugurazione del nuovo locale situato all'altezza del km 162 della Via Romea Sud, vicino alla rotonda d'ingresso del Parco giochi di Mirabilandia. La catena, sviluppata dal Gruppo Cremonini a partire dal 2001, si caratterizza per l'offerta di carni alla griglia in un ambiente informale, con servizio al tavolo e si rivolge ad un ampio pubblico, con una particolare attenzione alle famiglie.

 

>LE IMMAGINI DELL'INAUGURAZIONE, Rafotocronaca

 

Il nuovo locale, il cui indirizzo preciso è Via Standiana n. 54, si estende su una superficie di 630 metri quadrati, con 150 posti a sedere ed un ampio parcheggio di 150 posti auto. La steakhouse è aperta al pubblico 7 giorni su 7, col seguente orario: a pranzo dalle 12,00 alle 14,30 e a cena dalle 19,00 alle 23,30. Il menù prevede un vasto assortimento di piatti unici a base di carne alla griglia (Ribeye, New York Strip, Filet Mignon, T-Bone Steak, hamburger, ecc.) accompagnati da un'ampia scelta di contorni, e seguiti da una ricca varietà di dessert. Secondo le previsioni, i 30 dipendenti del locale di Ravenna serviranno circa 85.000 pasti all'anno, con un fatturato medio a regime stimato intorno a 1,5 milioni di Euro.

 

Una caratteristica assoluta del nuovo locale è la parziale autosufficienza energetica garantita da un impianto fotovoltaico, per il quale RoadHouse Grill ha messo a disposizione una copertura piana di 1.260 mq, con 38 moduli SHARP istallati, equivalenti a 8,36 kWp di potenza, per una produzione annua di energia elettrica pari a 9.605 kWh. Questa istallazione permetterà una riduzione di emissioni di anidride carbonica nell'atmosfera pari a 6 ton/anno. Con la nuova steakhouse di Ravenna, salgono a 26 i locali in Italia, attualmente distribuiti principalmente in Lombardia, Emilia Romagna e Veneto. Nei prossimi mesi apriranno progressivamente San Lazzaro (BO), Roma Testaccio, Milano Melegnano e Milano Stazione Centrale.


Ravenna, a Mirabilandia sbarca la Roadhouse Grill

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