RAVENNA - Frutta e verdura: 8 prodotti sotto la rilevazione della Confesercenti

RAVENNA - Frutta e verdura: 8 prodotti sotto la rilevazione della Confesercenti

RAVENNA - La Confesercenti ha effettuato a Ravenna il 13 e il 14 dicembre la consueta rilevazione dei prezzi su 8 prodotti di stagione in 2 bancarelle del mercato di Piazza Sighinolfi, in un negozio di via dei Poggi e in due strutture della grande distribuzione (Ipercoop e Famila).


Sui prodotti esaminati (pur con qualche differenza di pezzatura) si conferma che le piccole attività insieme alla qualità e al servizio ben diversi, praticano mediamente prezzi più vantaggiosi rispetto alle grandi strutture e ciò nonostante le forti disparità di trattamento esistenti tra grandi e piccole strutture (approvvigionamenti, modalità di pagamento, costi di esercizio, ecc.).


Su questi prodotti la grande distribuzione presa in esame, senza peraltro contare i costi dei trasporti per la spesa, non solo è mediamente meno conveniente, ma non funge neanche da calmiere dei prezzi come si sostiene da alcune parti.


Di seguito la rilevazione dei prezzi effettuata il 13 e il 14 dicembre 2006


Prodotto

Bancarella n_ 1

bancarella n_2

Iper

Famila

Negozio (galleria Podiun) via dei Poggi

arance

0,70

0,80

1,39

1,49

0,79-2,50

clementine

1,00-1,30

1,00

1,65

1,49

0,99-1,50

pere kaiser

1,00

1,00

1, 45

1,85

1,90

mele fuji

1,00

0,60

1,38

1,99

2,50

cavolfiore

1,00

0,60

1,68

1,99

1,20

spinaci

1,00

1,00

1,95

2,28

0,99

finocchi

1,00

1,00

1,67

1,39

1,65*

radicchio

1,60

0,60

1,45

1,45

1,90


* 1^ scelta puliti

e quella effettuata il 21 e 22 dicembre del 2005 che evidenzia anche le differenze di prezzo a distanza di un anno





Comparazione prezzi frutta e verdura (Ravenna)

Rilevamento del 21 e 22 dicembre 2005


Mercato Famila Iper

2 bancarelle


Arance navel 1,00 1,30 1,59 1,49

Clementine 1,15 0,83 1,65 1,49

Pere Kaiser 1,00 / 1,18 1,98

Mele Fuji 1,00 1,00 1,69 1,29


Cavolfiore 1/1,50 1,50 1,99 1,78

Spinaci 1,00 1,80 1,99 1,98

Finocchi 1,30 1,25 0,95 1,10

Radicchio 1,50 1,80 2,69 1,98

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Note: i finocchi al Famila erano in offerta; il radicchio, anche quello di campo al mercato costa 1,50 mentre in generale sfiora i 5 euro quasi ovunque. Sulla frutta e in particolare su mele e pere vi sono alcune differenze sulla pezzatura e sulla qualità riscontrata.


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