REGIONE - Al via ciclo conferenze su sicurezza alimentare

REGIONE - Al via ciclo conferenze su sicurezza alimentare

Bologna, 4 apr. - (Adnkronos) - Benessere degli animali, allergeni ed etichettatura degli alimenti, contaminazione da fitosanitari, micotossine. Sara' dedicato a questi argomenti di particolare attualita' il nuovo ciclo di conferenze organizzato da Europass, in collaborazione con l'Autorita' europea per la sicurezza alimentare (Efsa), presentato oggi a Bologna.

Il ciclo di conferenze partira' il 16 aprile alle 16 a Reggio Emilia (Hotel Posta) e sara' dedicato al tema "Salute e benessere degli animali e qualita' degli alimenti". L'appuntamento successivo sara' a Modena (Castello di Vignola) il 15 giugno alle ore 10,30 su "Allergeni e indicazioni nutrizionali (etichettatura degli alimenti)", mentre il 21 giugno a Piacenza alle ore 16 (Universita' del Sacro Cuore) si parlera' di "Contaminazione da fitosanitari e industria alimentare".

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Infine il 10 dicembre a Ferrara alle ore 15 (Castello Estense) verra' affrontato il tema "Agronomia e industria agroalimentare, il caso micotossine".

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