Riolo Terme: un week-end d’incontro tra mare e collina

Riolo Terme: un week-end d’incontro tra mare e collina

RIOLO TERME - Torna nella città d'acque della collina faentina la manifestazione "Mare -Collina". Un appuntamento storico, che si tiene dal 1975 realizzato con la città di Cervia. La piazza, con la rocca come sfondo fu il primo luogo dell'incontro. Una cucina solo per la collina, nella quale si proponevano menu tipici come i tortelli burro e salvia, polenta con ragù di carne fatto da ristoranti o alberghi locali, ricotta con miele di castagno e tanto buon vino. Nella seconda cucina, separata da quella della collina, operavano invece i pescatori di Cervia e, già nel primo pomeriggio aromi di aglio e prezzemolo invadevano tutto il centro storico. Per anni l'incontro Mare Collina si svolse per una sola serata, ma aumentando sempre più le presenze si decise di prolungare il tutto per tre giorni.

 

Trascorsi tanti anni, la struttura dello stand, la posizione, la gestione dell'iniziativa è cambiata. Oggi lo stand è una struttura fissa, al coperto, situato nel parcheggio coperto dietro al castello, gestito dalla Pro Loco

E così, tutte le sere alle ore 19 nel parcheggio verrà aperto lo stand con possibilità di asporto, mentre alla domenica il menù è possibile degustarlo anche a mezzogiorno. Il programma della manifestazione prevede per venerdì 13 giugno alle ore 18:00 nella sala S. Giovanni la mostra "Storia Natura Ambiente"di Cervia e Riolo Terme realizzata con la collaborazione della Coop. Atlantide.

 

Alle ore 21:00 lungo il corso Matteotti il gruppo musicale Monica Bianchi band allieterà il passeggio. Sabato 14 dalle ore 17,30 alla Rocca si terrà l'iniziativa "Le giornate del sale" mentre già dalle 16 lungo il corso verrà aperto il mercato con esposizione e vendita di prodotti tipici locali e hobbisti. Chiuderà la seconda serata, alle ore 21, nel centro cittadino la performance musicale del gruppo folk Alla Casadei.

 

Domenica 15 dalle 9:00 il cuore urbano della cittàdina si riempirà di banchi espositivi per il tradizionale mercato mentre fiammanti Side car animeranno le vie del centro storico con il loro raduno. Alle 12 lo stand gastronomico offrirà le specialità di mare e di collina mentre nel pomeriggio tardo si terrà la sfilata delle Miss in concorso per l'iniziativa "BELLE D'ESTATE" in sella ai Side car. Alle 21:00 il consorso di bellezza troveràò il suo epilogo con l'incoronazione della più bella d'estate.

 

Per Maggiori Informazioni: Pro Loco 0546.71330, proloco@riolotermeproloco.it,  www.riolotermeproloco.it

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