TURISMO - GdL firma progetto di legge per valorizzare le osterie storiche in regione

TURISMO - GdL firma progetto di legge per valorizzare le osterie storiche in regione

BOLOGNA - E' firmato dai consiglieri del Gruppo della Libertà, primo firmatario Luigi Fancesconi, un progetto di legge volto a tutelare e valorizzare le osterie storiche dell'Emilia-Romagna. Le osterie storiche, si legge nella relazione che accompagna il testo, sono un patrimonio che caratterizza la storia della nostra regione ed è espressione di tradizioni popolari (canti, giochi, racconti, ecc.), tramandatesi per generazioni, nonché dello stile di vita emiliano-romagnolo, basato sulla socialità e sull'elevata qualità enogastronomica. Non sono quindi solo uno spaccato del passato da conservare, ma un vero e proprio biglietto da visita, un nuovo elemento di attrazione turistica per l'Emilia-Romagna.


La proposta di legge, quindi, punta ad attivare particolari forme di tutela a vantaggio delle osterie storiche, istituendo un Albo regionale, costituito dall'insieme degli Albi istituiti presso ogni Comune e trasferiti annualmente alla Regione, che raccolga quelle con più di cinquant'anni, che hanno conservato intatte le proprie caratteristiche originarie (sede, arredamenti, insegne, ecc.), e quelle di più recente apertura, di cui se ne riconosca l'interesse per il mantenimento ed il consolidamento delle peculiarità gastronomiche, culturali e architettoniche della regione. L'iscrizione all'Albo offre alle osterie storiche la possibilità di fregiarsi di un apposito marchio e di beneficiare di agevolazioni per interventi di tipo strutturale o commerciale. Prevista anche la realizzazione di iniziative culturali e promozionali a livello regionale a vantaggio delle osterie storiche, quali pubblicazioni, cartellonistica, eventi musicali, ecc.. Un ruolo di primo piano è attribuito ai Comuni, i quali, con proprio regolamento, istituiscono una Commissione e selezionano gli esercizi meritevoli di essere valorizzati. Spetta inoltre all'ente locale la possibilità di prevedere ulteriori forme di valorizzazione a vantaggio delle osterie storiche.

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